. Barbecue au charbon avec double fonction : grill + fumoir

. Grille à charbon Ø 36,2 cm avec aérateur intégré

. Grande grille de cuisson Ø 55 cm

. 2 grilles d’extension amovibles Ø 30 cm

. Grille de rangement inférieure 56 x 46 cm

. Capot avec fixation directe sur la cuve

. Thermomètre intégré pour contrôle précis de la cuisson

. Régulateur d’air sur le capot

. Récupérateur de cendres pour un nettoyage facile

. Poignées ergonomiques pour une manipulation sécurisée

. Grandes roues Ø 15 cm pour une mobilité optimale

. Structure robuste en finition noire

. Poids : 17,9 kg

. Dimensions : 122 x 67 x 110 cm

Four à pizza

. Manchon 57 x 16,5 cm en acier inoxydable 410

. Pierre à pizza 30,5 cm en argile réfractaire

. Pelle à pizza 30 x 57 cm en acier inoxydable 430

. Compatible avec grils de 57 cm

. Compatible avec barbecue réf. 9190275

. Poids : 5,50 kg

. Installer le barbecue sur une surface stable avant usage

. Remplir la cuve avec du charbon et allumer en toute sécurité

. Utiliser la grille principale pour les grillades et les grilles d’extension selon les besoins

. Transformer le barbecue en fumoir pour varier les cuissons

. Déplacer facilement l’appareil grâce aux roues après refroidissement

. Vider le récupérateur de cendres après chaque utilisation pour un entretien optimal

. Installer la pierre à pizza sur la grille du barbecue

. Utiliser le manchon pour manipuler les éléments en toute sécurité

. Laisser refroidir avant nettoyage et rangement

Après chaque utilisation

. Laisser l’appareil refroidir complètement avant nettoyage

. Retirer les cendres et résidus à l’aide d’une pelle adaptée ou d’un aspirateur à cendres pour les zones difficiles

. Brosser l’intérieur avec une brosse métallique afin d’éliminer suie et résidus de cuisson

Nettoyage de l’extérieur

. Nettoyer l’extérieur avec un chiffon doux et humide

. Éviter les produits chimiques abrasifs susceptibles d’endommager le revêtement

. Appliquer régulièrement un traitement antirouille ou une cire spéciale métal sur les surfaces en acier

Protection contre les intempéries

. Couvrir ou stocker l’appareil dans un endroit sec lorsqu’il n’est pas utilisé afin d’éviter l’humidité

. Placer l’appareil sur une surface stable, à l’écart des matières inflammables s’il reste en extérieur

Vérification des composants

. Inspecter régulièrement la cuve, les parois et les grilles afin de détecter toute fissure ou usure prématurée

. Vérifier l’état des éléments en bois ou en métal et remplacer les pièces endommagées

Prévention de la rouille

. Appliquer une fine couche d’huile végétale après nettoyage sur les modèles en acier ou en fonte afin de protéger les surfaces de l’oxydation

Ventilation et circulation de l’air

. Nettoyer régulièrement les grilles pour éviter l’accumulation de graisses et limiter les risques d’incendie et de corrosion

. S’assurer que les ouvertures de ventilation restent dégagées pour garantir une bonne combustion

Prévention des insectes et débris

. Vérifier l’absence de feuilles, brindilles ou nids d’insectes en cas de stockage prolongé en extérieur

Sécurité d’utilisation

. S’assurer que l’appareil est parfaitement stable sur une surface plane avant utilisation

. Maintenir hors de portée des enfants et des animaux, notamment lorsqu’il est chaud ou en fonctionnement

Remplacement des pièces

. Contrôler régulièrement l’état des pièces remplaçables (grilles, foyers, bouches d’aération, éléments en bois)

. Remplacer les pièces usées afin de garantir une cuisson sécurisée et optimale

Consignes du fabricant

. Consulter systématiquement le manuel d’utilisation fourni, chaque modèle pouvant présenter des spécificités