. Mandoline professionnelle en inox

. 41,8 x 16,5 x 13,5 cm

. Lames réglables en acier inoxydable 420J2N (HRC 53.5)

. Réglage de coupe de 0 à 9 mm

. Lames julienne : 4,5 mm et 9 mm

. Poussoir de sécurité inclus

. Paire de gants de protection fournie

. Poignée ergonomique pour un confort optimal

. Base antidérapante pour une stabilité maximale

. Positionner l’aliment sur la mandoline

. Utiliser le poussoir de sécurité pour protéger les doigts

. Faire glisser l’aliment sur la lame

. Répéter l’opération jusqu’à obtention de la coupe désirée

. Nettoyer les pièces détachables au lave-vaisselle

. Laver les lames à la main pour préserver leur tranchant

.Sécher soigneusement avant rangement

. Manipuler les lames avec précaution